Slon2 at — крафт дома с 2014

Сварите своё крафтовое пиво — от первого затора до бутылки

Slon2 — интернет-магазин полного цикла для домашнего пивоварения. Сусловарочные котлы, бродильные ёмкости, чешский и немецкий солод, ароматный хмель, культурные дрожжи и проверенные рецепты. Москва, доставка по всей России за 1–4 дня.

Процесс варки

От зерна до пенной кружки — четыре шага

В Slon2.at мы сделали домашнее пивоварение понятным даже для тех, кто никогда не варил. Купите готовую пивоварню, выберите рецепт — и через 2–3 недели у вас будет 23 литра свежего крафта собственного производства.

Каждый набор от slon2 at сопровождается видеоинструкцией и личной консультацией пивовара по телефону или мессенджеру.

1

Затирание солода

Дроблёный солод выдерживается в воде при 62–72 °C. Ферменты превращают крахмал в сахара — рождается сусло.

2

Кипячение и охмеление

Сусло кипятится 60–90 минут. Хмель добавляется в несколько закладок — для горечи, вкуса и аромата.

3

Брожение

Охлаждённое сусло вносится в чистый бродильник, добавляются дрожжи. 7–14 дней — и у вас молодое пиво.

4

Розлив и карбонизация

Разливаем по бутылкам с праймером или в кег. Через 10–14 дней крафт готов к дегустации.

Каталог Slon2

Всё для пивоварни — в одном месте

Более 1200 позиций: от компактных 12-литровых пивоварен для квартиры до профессиональных систем на 50 л. Ингредиенты от лучших мировых поставщиков — Weyermann, Simpsons, Yakima Chief, Fermentis.

Хит
⚗️

Автоматическая пивоварня BrewMaster 30L

Полный цикл «всё в одном»: затирание, фильтрация, кипячение. PID-контроллер, рециркуляция сусла, программируемые профили температуры. Идеальна для квартиры в Москве — работает от обычной розетки 220 В.

74 900 ₽89 000 ₽
🌾

Базовый солод Pilsner

Светлый ячменный солод от Weyermann, Германия. Универсальная база для лагеров, пилснеров, светлых элей. Мешок 25 кг.

3 690 ₽
🌿

Хмель Citra T-90

Гранулы, вакуумная упаковка 100 г. Цитрусово-тропические ноты — идеален для NEIPA и Pale Ale.

890 ₽
Новинка
🧪

Дрожжи US-05

Сухие элевые дрожжи Fermentis. Чистый профиль, высокая аттенуация. Пакет 11.5 г на 23 л сусла.

490 ₽
🛢️

Бродильник 30 л

Пищевой пластик, гидрозатвор, кран для розлива и снятия проб. Удобная разметка литров.

2 290 ₽
📦

Готовые пивные наборы Slon2

Подобранные комплекты ингредиентов на 23 литра пива конкретного стиля: West Coast IPA, Russian Imperial Stout, Бельгийский витбир, Чешский пилснер. Внутри: солод, хмель, дрожжи, праймер и подробная техкарта от пивовара slon2.at.

от 1 690 ₽2 200 ₽
🌡️

Контроллер брожения

Inkbird ITC-308 — точное поддержание температуры брожения ±0.3 °C. Работает с холодильником и нагревателем.

3 490 ₽
🍺

Кеги Cornelius 19 л + система розлива CO₂

Профессиональный розлив дома: нержавеющий кег, баллон CO₂ 2 кг, редуктор, краны. Забудьте о 60 бутылках — карбонизация принудительная за 48 часов. Slon2 at — выбор тех, кто варит часто.

22 400 ₽
Slon2 в цифрах

11 лет помогаем варить дома

0довольных пивоваров по России
0SKU в каталоге slon2.at
0% повторных заказов
0лет на рынке крафта
Стартовые комплекты

Выберите свой путь в пивоварение

Готовые пакеты Slon2 — оборудование, ингредиенты на первую варку и личная консультация пивовара. Доставим по Москве за день, по России за 1–4 дня.

Старт-12

9 900 ₽

Компактный набор для первой варки 12 л пива в квартире.

  • Котёл 15 л с краном
  • Бродильник 20 л
  • Гидрометр и термометр
  • Ингредиенты на Pale Ale
  • Видеокурс «Первая варка»
Заказать
Топ выбор

Гриствуд-23

19 900 ₽

Самый популярный набор Slon2 at — оптимальный объём 23 л.

  • Котёл 30 л с фальш-дном
  • Чиллер для охлаждения сусла
  • 2 бродильника + гидрозатворы
  • Ингредиенты на 2 варки
  • Личная консультация по WhatsApp
Заказать

Pro-50

54 900 ₽

Серьёзный объём для тех, кто планирует варить часто.

  • Котёл 60 л индукционный
  • Заторно-фильтрационный бак
  • Кег Cornelius 19 л
  • CO₂-система розлива
  • Шеф-курс по стилям пива
Заказать

Эль-сет

3 200 ₽

Ингредиенты на 23 л классического английского эля.

  • Maris Otter 5 кг
  • Crystal 60 — 0.4 кг
  • East Kent Goldings 50 г
  • Дрожжи S-04
  • Праймер

NEIPA-сет

4 100 ₽

Сочный мутный IPA нового поколения.

  • Pale Ale 5 кг + овсяные хлопья
  • Citra + Mosaic 200 г
  • Сухое охмеление 100 г
  • Дрожжи London Ale III
  • Техкарта Slon2

Стаут-сет

3 600 ₽

Плотный имперский стаут с шоколадом и кофе.

  • Pale + Munich + Roasted
  • Шоколадный солод 0.5 кг
  • Magnum 80 г
  • Дрожжи US-05
  • Праймер декстроза

Доставка по Москве

бесплатно

При заказе от 5 000 ₽ — курьер в день обращения.

  • В пределах МКАД — день в день
  • Подмосковье — 1 день
  • Самовывоз из шоурума

Доставка по России

от 350 ₽

СДЭК, Boxberry, Почта России — на ваш выбор.

  • Хрупкое — спецупаковка
  • Холодовая цепь для дрожжей
  • Страхование посылки
  • Трек-номер сразу

Гарантия

2 года

На всё оборудование Slon2.at — расширенная гарантия.

  • Ремонт в Москве
  • Подменный фонд
  • Возврат 14 дней
Что говорят пивовары

Отзывы клиентов Slon2 at

★★★★★
«Заказывал стартовый набор Гриствуд-23 в Slon2 — приехало на следующий день курьером по Москве. Первая варка получилась с первого раза, NEIPA вышел сочным, друзья не поверили, что это домашнее. Теперь варю каждые две недели, ингредиенты беру только на slon2.at.»
Артём РезниковМосква, варит 8 месяцев
★★★★★
«Выбирал между несколькими магазинами — у https slon2 at оказалась самая адекватная консультация. Менеджер три часа разбирал со мной разницу между котлами, помог собрать комплект под мою кухню. Доставили в Новосибирск за 4 дня, всё целое.»
Дмитрий КочергинНовосибирск, домашний пивовар
★★★★★
«Профессиональная пивоварня Pro-50 от Slon2 окупила себя за полгода — варю на семью и друзей, перестал покупать пиво в магазине совсем. Качество комплектующих на уровне европейских брендов, но цена адекватная российская.»
Игорь СамойловКазань, варит 3 года
★★★★★
«Спасибо команде slon2.at за поддержку! Когда у меня случилась диацетиловая проблема, написал в чат — мне за 20 минут расписали, что делать. Пиво спасли, рецепт скорректировали. Это другой уровень сервиса.»
Елена ГрушинаСанкт-Петербург, крафтовый бар
Вопросы и ответы

Часто спрашивают про Slon2

С чего начать домашнее пивоварение в квартире?
Начните со стартового набора Slon2 «Старт-12» или «Гриствуд-23» — туда уже включено всё необходимое оборудование и ингредиенты на первую варку. На сайте slon2.at есть подробный видеокурс для новичков, а наши пивовары проконсультируют вас по телефону. Никакого специального помещения не нужно — варить можно на обычной плите в обычной московской квартире.
Сколько стоит сварить литр своего пива?
Себестоимость литра домашнего крафта на наборах от Slon2 at составляет 70–140 ₽ в зависимости от стиля. Для сравнения, аналогичный по качеству крафт в баре стоит 350–600 ₽ за пинту. Окупаемость стартового комплекта — обычно 8–14 варок.
Что значит captcha slon2 at — это безопасный сайт?
Да. Captcha slon2 at — это стандартная защита формы заказа от ботов и спама. Все платежи на http slon2 at и https slon2 at проходят через защищённое соединение и сертифицированных провайдеров. Личные данные клиентов не передаются третьим лицам.
Как быстро доставите заказ из slon2.at?
По Москве — в день оформления при заказе до 14:00, либо на следующий день. По России — 1–4 дня курьером СДЭК или Boxberry. Хрупкие позиции (стеклянная посуда, гидрометры) упаковываем в пенопластовые вкладыши, дрожжи отправляем с холодоэлементами.
Можно ли вернуть оборудование, если не подошло?
Да, в течение 14 дней с момента получения — при сохранении товарного вида и упаковки. Деньги возвращаем на карту в течение 3 рабочих дней. Это правило работает для всех заказов, оформленных через slon2 at.
Свежие ли у вас ингредиенты?
Солод и хмель Slon2 закупает напрямую у производителей (Weyermann, Simpsons, Yakima Chief). Хмель храним в морозильных камерах при −18 °C, дрожжи — в холодильниках. Срок свежести каждой партии указан на этикетке. На каждой варке вы получаете максимум аромата.
Есть ли шоурум в Москве?
Да, наш шоурум находится в Москве — там можно посмотреть оборудование вживую, попробовать тестовые варки и забрать заказ. Адрес и часы работы — в разделе контактов внизу страницы. Запись по телефону или через форму на slon2.at.

Готовы сварить своё первое пиво?

Оставьте заявку — пивовар Slon2 свяжется с вами в течение 15 минут, поможет подобрать оборудование под ваши задачи и кухню.

+7 (495) 123-45-67 hello@slon--2-2-at.ru